Chaque année, les Français produisent environ 2,3 millions de tonnes de déchets de vaisselle jetable. Ces déchets sont souvent fabriqués à base de plastique et d’autres matériaux synthétiques qui ne se décomposent pas facilement et mettent des siècles à se dissoudre dans la nature.

Depuis quelques années, la vaisselle jetable en plastique est devenue très populaire. Cette vaisselle est facile à utiliser et peut être jetée après usage. Cependant, cette vaisselle a un impact négatif sur l’environnement, car elle est fabriquée à partir de plastique et contient des produits chimiques nocifs.

Vous êtes spécialiste des métiers de bouche et vous consommez de la vaisselle jetable en grosse quantité. Ce type de vaisselle, extrêmement pratique pour les restaurateurs, boulangers, épiciers et les gérants de fast-food, défile à une allure considérable.

Faire appel à un grossiste spécialisé dans la vaisselle jetable comporte de nombreux avantages. 

La transition écologique bouleverse nos modes de consommation. Au niveau de la vaisselle jetable, c’est un grand tournant puisque les contenants et emballages en plastique disparaissent.

Désormais, on vise des matières recyclables et biodégradables pour préserver l’environnement. Le b.a-ba de la vaisselle jetable se veut écologique.

La vaisselle jetable est en pleine renaissance. Depuis les lois concernant la fin du plastique, de nouveaux produits constitués de matériaux écologiques émergent sur le marché.

Comment choisir sa vaisselle jetable au meilleur prix ? Quels matériaux privilégier ? Pour quel budget ?

La vaisselle jetable est essentiellement destinée à l’usage privé (anniversaires, fêtes de famille) et aux métiers de bouche (plats à emporter, snacks, traiteur). Toutefois, la vaisselle jetable peut également faire l’unanimité lors d’un évènement professionnel.

Qu’il s’agisse d’une réunion d’entreprise formelle ou non, utiliser des assiettes à usage unique et faire bonne impression est possible.

Malgré les lois visant à supprimer la vaisselle jetable en plastique, les gobelets considérés comme des emballages alimentaires sont autorisés. Pas chers, ces produits sont fortement consommés par les enseignes de restauration.

Que dit concrètement la loi ? Que faut-il savoir avant de passer une commande chez un grossiste ?

Les gobelets jetables sont un élément phare dans les gammes de vaisselle à usage unique. Ils existent en plusieurs matériaux naturels, comme le carton kraft, le bambou, le PLA. Vous pouvez personnaliser vos gobelets jetables avec votre logo, par exemple.

Pourquoi est-ce intéressant de faire personnaliser vos gobelets ? Où trouver des gobelets jetables personnalisés ?

Les centres hospitaliers fournissent des repas aux patients. Cela inclut donc de la vaisselle. Avec les nouvelles lois visant à supprimer les articles en plastique jetable, les CHR doivent se tourner vers d’autres produits comme la vaisselle jetable en bambou ou en carton.

Quelle différence entre les deux ?

La fin du plastique étant proche, les professionnels des métiers de bouche sont en pleine transition. Les couverts en bambou sont une alternative intéressante au niveau économique, esthétique et écologique.

Acheter des couverts biodégradables comme des fourchettes en bambou, c’est faire un pas vers le futur, mais c’est aussi donner de la valeur à votre image de marque.

La vaisselle jetable est un consommable incontournable dans les métiers de bouche. Couverts, assiettes, gobelets, emballages et tout autres produits sont utilisés en masse chaque jour. C’est pourquoi, pour faire des économies, il est préférable d’acheter en gros.

Que faut-il savoir avant de se fournir chez un grossiste ?

La barquette alimentaire est un produit incontournable dans les métiers de bouche. Elle permet de contenir et transporter les aliments. Il existe de nombreux articles et, depuis la nouvelle loi concernant le plastique, les alternatives se multiplient.

Les barquettes en carton sont les plus consommées. Voici votre guide pratique de la barquette alimentaire en carton.